Auvergne-Rhône-Alpes

Auvergne-Rhône-Alpes est un région administrative française situé dans le quart-sud-est de la France. Elle regroupe les anciennes régions Auvergne et Rhône-Alpes et se compose de 12 départements : Ain, Allier, Ardèche, Cantal, Drôme, Isère, Loire, Haute-Loire, Puy-de-Dôme, Rhône, Métropole de Lyon, Savoie et Haute-Savoie. Cette région est riche en fromage, c’est dans cette région que sont fabriqués : le bleu d’Auvergne, le bleu des Causses, le Cantal, la fourme d’Ambert, le Saint -nectaire, l’abondance, le banon de banon, le beaufort, le bleu du vercors, le comté, la fourme de Montbrison, le picodon, le reblochon de Savoie, la rigotte de Condrieu,  la tomme des Bauges. Ces fromages sont les plus connus et sont AOC.